Weißer Wörlitzer
Weichkäse - mind 45% Fett i. Tr.
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Aus pasteurisierter Milch hergestellter Weichkäse mit einem milden cremigen Geschmack. Die Reifezeit beträgt 21 Tage.
Zutaten:
- Kuhmilch,
- Lab
- Milchkulturen
- Salz
- Schimmelpilzkulturen