Klee-Bert
Weichkäse - mind 45% Fett i. Tr.
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Aus pasteurisierter Milch hergestellter Weichkäse mit einem milden cremigen Geschmack, veredelt mit der einzigartigen Note des Schabziger-Klees. Die Reifezeit beträgt 21 Tage.
Zutaten:
- Kuhmilch
- Lab
- Milchsäurekulturen
- Salz
- Schimmelpilzkulturen
- Schabzigerklee