Auenländer Karotte

Schnittkäse - mind. 50% Fett i. Tr.
mit Rohmilch hergestellt

Aus Rohmilch hergestellter Schnittkäse mit mildem, leicht buttrig-cremigen Geschmack veredelt mit einem Hauch von Karottensaft. Die Reifezeit beträgt 42 Tage.

Zutaten:

  • Kuhmilch
  • Lab
  • Milchsäurekulturen
  • Salz
  • Karottensaft
  • Konservierungsstoff: Lysozym E 1105 (Eier)

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