
Wir sind weiterhin für Sie da!
Werte Kunden,
trotz und gerade wegen der aktuellen Lage sind wir auch weiterhin zu unseren üblichen Öffnungszeiten für Sie da.
Bitte halten Sie uns die Treue und bleiben Sie gesund.
TRADITIONELL HANDGEKÄSTE QUALITÄTSPRODUKTE AUS EIGENER MILCHPRODUKTION
Sie wollen ein Naturprodukt?
Dann sind Sie bei uns richtig!
Unsere Elbkäserei liegt im Herzen des Biosphärenreservats Mittelelbe und des UNESCO-Welterbegebietes „Dessau-Wörlitzer Gartenreich“. Unser Anspruch ist die Verbindung von Tradition und Natürlichkeit: Käse, authentisch im Geschmack und natürlich gesund. Deshalb verwenden wir ausschließlich naturbelassene Milch und fertigen in Handarbeit Qualitätsprodukte nach altbäuerlicher Tradition. Den unverwechselbaren Charakter unserer Käse kann man sehen, riechen und schmecken. Ohne Zusätze, nur mit bester Milch, Lab, Kultur und etwas Salz, Pflege, Geduld und Fertigkeit entstehen unsere unverwechselbaren Produkte! Von unseren Kühen, die sozusagen die Seele unserer Käserei bilden und die völlig ohne Gentechnik mit wirtschaftseigenen Futtermitteln versorgt werden, wird dazu täglich die inhaltsstoffreichste Milch verwendet.
Unser Käsesortiment (Produkte nicht immer vorrätig)
Ständig im Angebot 10 bis 12 verschiedene Käse von Weichkäse über Schnittkäse bis hin zum Hartkäse


Auenländer Grieche mit Schwarzer Pfeffer

Opa's Münsterberger

Münsterberger Kräuter

Griesener Natur Brie

Vockenröd

Sieglitzer

Weißer Wörlitzer

Münsterberger Natur

Hofkäse Natur

Hofkäse Bärlauch

Auenländer Bockshornklee

Auenländer Karotte

Auenländer Chili

Auenländer Schwarzer Pfeffer

Auenländer Nuss

Auenländer Knoblauch Kräuter

Auenländer Natur

Auenländer Italienisch
Unser Ölsortiment

Kaltgepresste Öle aus eigener Produktion
kaltgepresst, selbst hergestellt
- Rapsöl-Natur
- Rapsöl Knoblauch
- Leinöl
Weiteres Sortiment
Wurst Glasware/Stück
- Corned Beef
- Jagdwurst
- Bierschinken
- grobe Leberwurst
- Blutwurst
- Hausmacher Leberwurst
- Lyoner
- Schwartenwurst
- Gehacktes
Bezug von Fleischerei Herziger aus Gräfenhainichen
Wurst Kg-ware
- Jagdwurst
- Bierschinken
- Lyoner
- Salami
- Knacker
- Wiener
- Bockwurst
- Bratwurst
Bezug von Fleischerei Herziger aus Gräfenhainichen
Honig in den Sorten:
Raps, Sonnenblume, Robinie, Lindenblüte, Sommerblüte, Wildblüte
Bezug von Kay Herrmann aus Kemberg
Backwaren:
Brot, Kürbiskernbrot, helle Brötchen, Körnerbrötchen
Bezug von Bäckerei Nitz aus Oranienbaum
Nudeln, Vollkornnudeln
Bezug von Handel und Service - Anke Dubrau aus Bad Schmiedeberg
Öffnungszeiten
Käserei
- Mo. - Mi.: geschlossen
- Do.: 14.00 Uhr - 18.00 Uhr
- Fr.: 14.00 Uhr - 18.00 Uhr
- Sa.: 09.00 Uhr - 12.00 Uhr
- und 13.00 Uhr - 17.00 Uhr
Milch- und Käseautomat
- Mo. - So. 06.00 Uhr - 18.00 Uhr
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Hier sind wir zu finden.
Öffnungszeiten
Donnerstag & Freitag: 14:00–18:00 Uhr
Samstag: 09:00–12:00 & 13:00-17:00 Uhr
Sonn- und Feiertag: Geschlossen
Kundentelefon
Telefon: 034905/4150
Telefax: 034905/41511